货架有魔法 数据会说话—小店货架背后的“智慧密码”

清晨六点半，陈艳红照例将新到的卷烟码放整齐(zhěngqí)。阳光洒在店招上，照着她手里翻开的卷烟。“半年前这儿可没这么敞亮。”她指着焕然一新的货架说，“那时候东西堆得(dé)乱七八糟，客人进来转个(zhuǎngè)身就走(zǒu)了。” 转机出现在上高烟草客户经理(kèhùjīnglǐ)凌义苟来店里走访的(de)时候。凌义苟在基层工作了十九年，他一进店(jìndiàn)，就看出了问题所在：“您这黄金地段，败就败在不会摆货。”老凌边说边画图：收银台旁组个“顺手购”专区——香烟配打火机、口香糖；门口显眼处码上面包牛奶；角(jiǎo)落里将滞销(zhìxiāo)的养生茶和保温杯搭成礼盒，取个名字叫“健康角”。 “现在(xiànzài)顾客进店都说像逛(guàng)超市呢。”陈艳红一边擦拭着货架，一边笑(xiào)着说，“改造后第一个月，我这客流量涨了四成，积压半年的养生茶全卖空了。” 随着(suízhe)生意的红火，也带来了新的烦恼。陈艳红(yànhóng)夫妻以前一直都是采用手工记账的方式，现在(xiànzài)店里生意忙，记账本上的数字变的混乱不堪，他们常常对着库存单发愁。去年国庆(guóqìng)前夕，夫妻俩(fūqīliǎ)差点闹出大乱子。火溪村老王家办喜事订的20条烟，临取货时竟找不着了。“明明记账本上写着到货了……”丈夫老吴翻箱倒柜急得直冒汗，关键时刻烟草公司送来救命法宝“云POS系统(xìtǒng)”—一套能分析数据，管理(guǎnlǐ)库存的智能系统。 “老吴快擦货架！”如今陈艳红扫码收银时，眼睛总瞄着桌上那(nà)块数据屏。当“某品牌卷烟只剩5包”的预警跳出来，她头都(dōu)不(bù)抬就喊：“这周多订三条！”在系统的数据屏上，20多项(duōxiàng)指标实时变化，连顾客的购买偏好都用彩色饼图展示得明明白白。 今年春节，靠着系统推送的“年货指南”，小店烟酒销售额翻了一番，库存误差愣(lèng)是压到2%以内。“以前全凭感觉进货，现在可算有数了。”陈艳红(yànhóng)点开系统里的顾客(gùkè)档案：65%消费者买烟时会捎带日用品(rìyòngpǐn)，40%熟客每周固定来两次。 有了智能系统的帮助，她开始在服务细节上下功夫，把日用品和(hé)香烟摆放的更近，方便那些(nàxiē)有连带购买需求的顾客(gùkè)；为老客户建立专属档案，记住(jìzhù)他们的喜好和购买习惯，顾客一到店，总能第一时间送上贴心的问候和个性化推荐(tuījiàn)。陈艳红说：“现在，现在店里一半是买卖，一半是人情。” 从乱糟糟的货架到(dào)会算账的智能屏，这家小店的翻身秘诀其实就三招：把空间理明白，让数据(shùjù)说真话，拿真心待客人(rén)。在乡村(xiāngcūn)振兴的浪潮里，20平米的“艳红超市”正闪着传统小店转型的微光。(邓立勤)